Café im Hirsch

Das Café im Hirsch in Tübingen ist und bleibt mein Lieblings-Frühstück-Café. Seit über 25 Jahren. Davon war ich 15 Jahre

Das Müsli ist die Wucht, mein persöhnlicher Favorite ist aber die Tomaten-Käse-Seele. Probiert selbst.

Zum Glück gibt es in der Gegend viele Kollektive, und das Café in Hirsch ist eines davon. Die Identifikation der arbeitenden Besitzern und Besitzerinnen findet man in Qualität und Auswahl wieder.

Cafe im Hirsch, Logo

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Ballmertshofer Filmfest

Beim 41. Ballmertshofer Filmfest, 2018 von Freitag den 27. Juli bis Sonntag Abend den 29. Juli 2018, werden nicht nur 13 Filme gezeigt. Am Samstag und Sonntag gibt es in der Scheune ein spezielles Programm für Kinder, samt Kinderolympiade. Ein Konzert am Samstag Abend, der legendäre Sebastian-Kneipp-Gedächtnislauf sowie weitere Events runden das Programm des schönsten mir bekannten, weil familiären, selbst-organisierten und liebenswerten Filmfestivals ab.

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Auberge du Sanglier

Foto von TripAdvisor

Foto von TripAdvisor

Bei jedem Korsika Urlaub ein absolutes Highlight: Das Restaurant „Auberge du Sanglier“ in Zonza. Lokale Küche, schöne Aussicht, nicht ganz billig, aber jeden Euro wert.

Wenn französische Finesse, italienische Leidenschaft und korsische Tradition jeweils ihr Bestes geben, dann beschreibt das in meinen Augen die korsische Küche. Der Vorspeisen-Teller mit Wildschwein (Sanglier) ist ausgesprochen lecker und kaum von einer Person zu „bezwingen“. Der Wein dazu war wunderbar, bis nächstes Jahr.

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