Café im Hirsch

Das Café im Hirsch in Tübingen ist und bleibt mein Lieblings-Frühstück-Café. Seit über 25 Jahren. Davon war ich 15 Jahre

Das Müsli ist die Wucht, mein persöhnlicher Favorite ist aber die Tomaten-Käse-Seele. Probiert selbst.

Zum Glück gibt es in der Gegend viele Kollektive, und das Café in Hirsch ist eines davon. Die Identifikation der arbeitenden Besitzern und Besitzerinnen findet man in Qualität und Auswahl wieder.

Cafe im Hirsch, Logo

  • Öffnungszeiten: täglich 9 – 18 Uhr, kein Ruhetag. In den Sommermonaten Straßencafe.
  • Café im Hirsch, Hirschgasse 9, 72070 Tübingen, 07071-24134 , 

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Auberge du Sanglier

Foto von TripAdvisor

Foto von TripAdvisor

Bei jedem Korsika Urlaub ein absolutes Highlight: Das Restaurant „Auberge du Sanglier“ in Zonza. Lokale Küche, schöne Aussicht, nicht ganz billig, aber jeden Euro wert.

Wenn französische Finesse, italienische Leidenschaft und korsische Tradition jeweils ihr Bestes geben, dann beschreibt das in meinen Augen die korsische Küche. Der Vorspeisen-Teller mit Wildschwein (Sanglier) ist ausgesprochen lecker und kaum von einer Person zu „bezwingen“. Der Wein dazu war wunderbar, bis nächstes Jahr.

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